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第一次學做手工麵包！超安心



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010624376

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不動產投資概論 第一次學做手工麵包不難！烘培新手也能放膽玩麵糰！

只要掌握溫度、水分與時間，以及了解各種材料的特性，

你會發現手作麵包真的不難，在家就能烘培滿滿幸福感！

超人氣部落客－韋太親自傳授在家做出鬆軟麵包的密技！本書介紹製作麵包前必須了解的基礎知識，包含工具、原料、烘烤時間、保存方式、發酵方法等，以及基本麵糰的揉製方式，和各式餡料製作方法。

書中精選43款藍帶級美味麵包，以主題式分為：港式麵包、鹹麵包、湯種麵包、吐司還有中式點心等，每份食譜都附上小提醒，只要跟著步驟邊學邊做，在家也可以輕鬆出天然又安心的手工麵包！

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  房地產投資信託基金

  
  
  

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  作者： 韋太
  
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• 出版社：橘子
  
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• 出版日期：2014/01/22
• 語言：繁體中文

: 不動產投資概論http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010624376

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